操作者只需輸入所需要的PU值，系統(tǒng)就能自動顯示噴淋水的溫度、運行時間等參數(shù)，計算機將自動地控制各溫區(qū)的噴淋水溫度并顯示殺菌機內(nèi)每一排啤酒所達到的PU值。而且用戶還可以在停機之后自動選擇參數(shù)功能，隨著停機時間的長短，調(diào)節(jié)各溫區(qū)的溫度，噴淋式殺菌機還擁有工作狀態(tài)監(jiān)視、故障診斷和管理等功能的智能化控制系統(tǒng)。

 

    噴淋式殺菌機的組成部分有：機電和氣混合型溫度自動控制系統(tǒng)、一體化溫度變送器、下位機（可編程序控制器）、上位機、電磁閥、氣動薄膜閥、打印機、壓縮空氣過濾減壓閥、壓力變送器、氣路等。

 

    噴淋式殺菌機的設(shè)備優(yōu)點：

 

    1、物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過非接觸性熱交換實現(xiàn)加熱，確保物料衛(wèi)生安全；

 

    2、殺菌時間短，可確保物料的營養(yǎng)成份不被破壞；

 

    3、整機全部采用食品級不銹鋼材料，確保達到國家對飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標要求；

 

    4、傳熱效果好，熱回收率高，耗能少；

 

    5、主要控制元件、閥件及配套件均選用進口件，使用壽命長；

 

    6、噴淋式殺菌機采用PLC控制，可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實行自動控制，并設(shè)有物料自動回流系統(tǒng)，確保物料100%達到滅菌效果；

 

    7、結(jié)構(gòu)簡單，易于清洗，操作方便，維修費用低。